Lecture documentaire sur La pomme de terre au : Primaire 2, 3 En purée, en chips, à la vapeur, en gratin ou en frites, les pommes de terre ont la cote ! On les aime et on les cuisine de mille et une façons. C’est peut-être difficile à croire, mais elles n’ont pas toujours fait partie de notre menu. ORIGINE Depuis très longtemps, elles sont consommées en Amérique du Sud. Les explorateurs du nouveau monde la rapportent en Europe au…
Lecture documentaire sur Végétaux étranges au : Primaire 3, 4 Piquants ou collants, mini ou géants, affreux ou resplendissants. La nature cache des végétaux vraiment étonnants ! Partons à la découverte de quelques-unes de ces plantes très surprenantes ! LA FLEURE ETRANGE En Indonésie pousse la Rafflesia. Elle peut atteindre un mètre de large et peser jusqu’à 10 kilogrammes ! Sans tige, ni feuille, ni racine, elle pousse un peu comme un champignon sur d’autres végétaux. En plus de tout…
Lecture documentaire sur Histoire de la tomate pour la Primaire 3 . En sauce pour les pâtes, dans le ketchup, le gaspacho, ou en salade….. La tomate est couramment utilisée dans notre alimentation. Au supermarché, il y en a de toutes les sortes: rondes, allongées, cerises, jaunes, orange et même noires de Crimée. Elle est tellement présente qu’on a l’impression qu’elle est là depuis toujours. Et pourtant….. Originaire d’Amérique du sud, c’est seulement au XVIe siècle que la tomate arrive…
Lecture documentaire pour la Primaire 3 sur l’apiculture Un métier: apiculteur L’apiculture est l’élevage des abeilles, afin d’exploiter les produits crées dans la ruche : miel, pollen, cire, gelée royale et propolis. Comment travaille l’apiculteur? La date de récolte varie selon les régions : début juin pour la plupart des exploitations, mais pour certaines seulement en août ou septembre. L’apiculteur doit être très prudent dans la manipulation des abeilles. Il est essentiel qu’il se protège contre les éventuelles piqûres, au…
Lecture compréhension pour la Primaire 3 : pourquoi les arbres perdent leurs feuilles? Tu l’as sans doute remarqué tous les ans les feuilles des arbres perdent petit à petit leur belle couleur verte pour se parer de jaune, de rouge et de brun. En hiver, la plupart n’auront plus de feuilles du tout. Pourquoi ? Les arbres perdent leurs feuilles pour une raison simple : ils s’adaptent au froid. En hiver, les arbres vivent au ralenti. Le tronc protégé par…
Lecture documentaire pour la Primaire 4, 5 : L’orage, la foudre, la grêle Les orages sont à la fois beaux et effrayants. Beaux par la lumière vive qu’ils créent dans le ciel, mais aussi effrayants par leur bruit sourd et les dégâts qu‘ils peuvent causer. Aujourd’hui nous savons expliquer ce phénomène météorologique. L’éclair et le tonnerre. Le tonnerre est le bruit sourd qui accompagne la foudre. Les précautions à prendre. Mets-toi en en boule sur tes genoux, les pieds bien…
Les volcans : Primaire 4, 5 Qu’est-ce que le magma ? A des milliers de kilomètres sous nos pieds, au centre de la Terre, il fait très chaud. Tellement chaud que la roche fond et devient liquide. Cette roche fondue se mélange à des gaz et forme ce qu’on appelle le magma. Par des phénomènes physiques, ce magma remontre par des fissures et s’accumule à seulement quelques dizaines de kilomètres de la surface de la Terre dans des chambres magmatiques. Lorsqu’il y…
